Con este título y portada presentamos nuestro primer libro sobre coctelería.
¡Los hermanos Troitiño vuelven a la carga!
Apr
14
Dr Jekyll & Mr Hyde
14/04/2009 1 comentario »
Uno de los motivos por los que un barman ama la coctelería es por la libertad artística que esta nos ofrece. Es una amante caprichosa y exigente pero sobre todo; liberadora.
Con la llegada de los Encuentros Rúnicos (que todos los años se celebran por estas fechas en Errentería) en el Stick tuvimos un nuevo desafío. Preparar para estas fechas un coctel temático acorde con la ambientación del evento. La temática escogida este año resulto ser Steampunk, un subgénero de fantasía y ciencia-ficción, generalmente siglo XIX, donde la tecnología de vapor es el culmen de la ciencia. Lo primero que nos pasó por la cabeza fueron trenes, zepelines, barcos de vapor y ruedas dentadas.
