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	<title>Stick Cocktails</title>
	<link>http://www.stickcocktails.com</link>
	<description>Sitio web del Pub Stick Cocktails de Errenteria</description>
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		<title>Cócteles internacionales y nuevas creaciones</title>
		<description><![CDATA[Con este título y portada presentamos nuestro primer libro sobre coctelería. ¡Los hermanos Troitiño vuelven a la carga! Toda la vida insistiendo en lo importante que es compartir con los demás las buenas ideas que has tenido, así como en su día otros compartieron aquellas buenas ideas con nosotros. Este libro es una recopilación de [...]]]></description>
		<link>http://www.stickcocktails.com/cocteles-internacionales-y-nuevas-creaciones/</link>
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		<title>Cócteles a domicilio</title>
		<description><![CDATA[¡Por fin cocktails en la tele! Por fin se puede ver en la televisión en España un programa dedicado íntegramente al mundo de la coctelería, en el programa “Cócteles a domicilio”. Los anfitriones de este programa son los donostiarras Patxi y Yoli Troitiño. Patxi Troitiño, es el actual Campeón de España de Coctelería y quien [...]]]></description>
		<link>http://www.stickcocktails.com/cocteles-a-domicilio/</link>
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		<title>Resumen del 2009: Un año especial</title>
		<description><![CDATA[Ha sido un año muy intenso para nosotros, lleno de proyectos y vitalidad. En alguna ocasión se nos quedó la espinita de no poder comprometernos con todos los eventos que nos gustaría, pero desgraciadamente un año tiene un número limitado de días, a veces desearíamos que duraran mas. Nuestras ganas de transmitir nuestro trabajo nos [...]]]></description>
		<link>http://www.stickcocktails.com/resumen-del-2009-un-ano-especial/</link>
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		<title>Flor de hibiscus salvaje (karkadé)</title>
		<description><![CDATA[De la mano de Wild Hibiscus nos llega un concepto nuevo a la hora de decorar cocteles. Las flores en el mundo de la coctelería llevan años estando presentes, son un producto fresco, atractivo que aporta un toque de color a tus tragos. Lo común al utilizar flora en las decoraciones es colocarla fuera de [...]]]></description>
		<link>http://www.stickcocktails.com/flor-de-hibiscus-salvaje-karkade/</link>
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		<title>Sferificación aplicada a la coctelería</title>
		<description><![CDATA[La Sferificación es una técnica culinaria inventada por Albert y Ferrán Adrià que utiliza una serie de productos para modificar la textura de los alimentos, creando así diseños imposibles de encontrar en la naturaleza. Esta técnica en concreto, consiste en la gelificación de un determinado líquido que se mezcla con Algin (un ácido carbohidrato que [...]]]></description>
		<link>http://www.stickcocktails.com/nuevas-tecnologias-sferificacion-aplicada-a-la-cocteleria/</link>
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		<title>Dr Jekyll &amp; Mr Hyde</title>
		<description><![CDATA[Uno de los motivos por los que un barman ama la coctelería es por la libertad artística que esta nos ofrece. Es una amante caprichosa y exigente pero sobre todo; liberadora. Con la llegada de los Encuentros Rúnicos (que todos los años se celebran por estas fechas en Errentería) en el Stick tuvimos un nuevo [...]]]></description>
		<link>http://www.stickcocktails.com/cocteles-tematicos/</link>
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